2026 年是“十五五”规划开局之年,亦是海南全岛封关运作后首个完整年度。作为国家培育新质生产力、落实对外开放战略的核心新高地,海南自贸港正迎来全新发展窗口期。为着力推进实施提振消费专项行动,培育服务消费新增长点,充分挖掘住宿餐饮业绿色低碳、数智赋能、新业态新场景的优质实践路径,助力海南自贸港和国际旅游消费中心建设。8月14日,由海口市餐饮烹饪行业协会和世界中餐业联合会联合主办的“2026中国新质生产力赋能酒店餐饮业高质量发展大会”在海口绿发希尔顿酒店盛大启幕。
独凤轩集团中熬汤业董事长于连富先生受邀出席本次活动,与各省市酒店与餐饮行业商协会负责人齐聚一堂,围绕行业规范化建设、改革落地举措、政企桥梁搭建、区域餐饮品牌培育、产业链资源统筹、自贸港餐饮项目落地协作等重点议题开展交流,分享各地协会创新运营、赋能产业发展的优秀经验与实操案例,共同探索新时代酒店与餐饮行业商协会可持续发展路径。
大咖圆桌论坛
共论酒店餐饮发展新未来
圆桌对话环节,我司董事长于连富先生受邀登台交流,分享汤底赛道创新发展思路。
“一锅好汤底是餐饮的核心”。于连富先生结合多年一线产业深耕经验,精准直击行业痛点。他表示,当前多数酒店早餐、粉面业态仍依赖传统人工熬汤模式,不仅操作繁琐、耗时耗力,出品风味难以稳定统一,高昂的人工与食材损耗,更是长期制约酒店发展的核心难题。
坚守“为中国人熬好汤”的初心使命,中熬汤业聚焦酒店早餐、粉面核心赛道,依托可视化智能熬汤设备,实现熬制过程透明可视、汤底出品标准可控,从源头解决传统熬汤弊端,全方位助力餐饮门店实现提质、降本、增效升级,助力酒店餐饮行业繁荣发展。
此番观点分享,也传递出中熬汤业深耕汤底赛道、服务餐饮商户的发展方向,期待携手业内各大餐企共谋发展。
中熬汤业展位人气爆棚,络绎不绝的酒店餐饮从业者、采购商纷纷驻足停留,沉浸式体验可视化智能熬汤设备,品鉴多款匠心汤品。不少嘉宾现场试吃后,对汤底风味给予了高度认可。
火热的品鉴氛围带动洽谈热潮持续升温,董事长于连富先生亲临展会现场,向到访客商细致讲解产品方案,与众多参会嘉宾深入交流洽谈。现场咨询不断、互动热烈,真正实现以展聚力、以品促合。
海南自贸港标杆工厂
夯实供应链核心实力
作为新三板挂牌企业独凤轩的全资战略子公司,中熬汤业(海南)科技有限公司依托母公司近30年技术积淀与海南自贸港政策红利,正在重构中式鲜汤供应链:
行业标准背书:中国骨类调味料行业标准起草单位,38项发明专利,技术底蕴深厚。
自贸港智造基地:落地洋浦国际健康食品港,享受加工增值免关税等政策,同等品质下成本更优,让利合作伙伴。
全链路透明溯源:全球优选骨源,全流程可追溯,搭配可视汤桶,化解消费者对“勾兑汤”的信任危机。
一站式全链方案:设备+食材+SOP闭环输出,让门店“现场熬好汤”不再是难题,降低连锁标准化复制门槛。
未来,中熬汤业将持续深耕鲜汤供应链与标准化产品体系,提供一站式解决方案线上配资十大平台,携手共创供应链数智化新格局。以汤赋能,以智共创,诚邀各界伙伴莅临工厂实地考察!
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